کونوس چیست ؟

 

 


کونوس چیست ؟
نوعی میوه بومی جنگلهای استان گیلان
نوع ترش آن به "تورش ِ کونوس" معروف است
به درخت آن " کونوس دار " گفته میشود
بصورت خام یا در تهیه ترشی از آن استفاده میشود
پرتاب هسته هایش (تُف وارانه) یکی از جذابترین بخش های مصرفش میباشد
مصرف آن بعد از رویت ؛ در بین گیلکها اجتناب ناپذیر است
مصرف آن ، بمقدار زیاد ، بر روی ویسکوزیته تغییرات ایجاد کرده ؛ دفع را مشکل میسازد.
رابطه مستقیمی بین مقدار مصرف آن با طول مدت حضور در مستراح وجود دارد
"کنت کورس" مورخ رومی نوشته است که : وقتی اسکندر ؛ گرگان و شهرهای دیگر سواحل دریای کاسپی را فتح کرد ، هوس فتح گیلان به سرش افتاد و به گیلان حمله کرد ، و در دوران اقامتش در جنگلهای گیلان مقدار زیادی کونوس مصرف کرده ، به انسداد روده دچار شده ؛ از جنگ منصرف گشته و گیلان را به مقصد گرگان ترک کرده است !
در ادبیات کهن گیلان زمین به کرات از این میوه نام برده شده است
۱ - شعر زیبای "ئی روز بوشوم کونوس کَله" نمونه ایست که از ذهن هیچ گیلکی پاک نخواهد شد.
۲-ضرب المثل : هم از عراقِ خُرما دَکَفتیم ؛ هم از گیلانِ ترش کونوس
 


نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:






برچسب‌ها:

تاريخ : سه شنبه 10 آذر 1394برچسب:, | 22:44 | نویسنده : مهدیزاده |

.: Weblog Themes By SlideTheme :.


  • اریک صدا